胡萝卜炒杏鲍菇的做法_菜谱_香哈网
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胡萝卜炒杏鲍菇
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胡萝卜炒杏鲍菇

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胡萝卜和杏鲍菇炒一起,味道还不错。在这里我把我的做法给大家分享一下。

作者: 欣绿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将胡萝卜洗干净去皮。

    1/9 将胡萝卜洗干净去皮。

  • 将杏鲍菇洗干净切成丝备用。

    2/9 将杏鲍菇洗干净切成丝备用。

  • 将胡萝卜切成丝。

    3/9 将胡萝卜切成丝。

  • 将青椒切成丝,大蒜切成末备用。

    4/9 将青椒切成丝,大蒜切成末备用。

  • 开大火将锅烧热,锅热后放入油,油五成热时放入大蒜炝锅,爆出蒜香味。

    5/9 开大火将锅烧热,锅热后放入油,油五成热时放入大蒜炝锅,爆出蒜香味。

  • 放入杏鲍菇和葫芦卜一起翻炒,将其炒软。

    6/9 放入杏鲍菇和葫芦卜一起翻炒,将其炒软。

  • 放入盐,蚝油,青椒一起翻炒,将盐和蚝油翻炒均匀,青椒炒至断生。

    7/9 放入盐,蚝油,青椒一起翻炒,将盐和蚝油翻炒均匀,青椒炒至断生。

  • 胡萝卜炒杏鲍菇就做好了。

    8/9 胡萝卜炒杏鲍菇就做好了。

  • 成品图。

    9/9 成品图。

  • 小贴士

    杏鲍菇和胡萝卜切丝时要切得均匀,粗细不一样就不容易炒熟了。

    作者: 欣绿

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