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快手小凉菜。
48分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/12 萝卜和香菜洗干净，萝卜切5一8厘米段
2/12 先将萝卜切成薄片。
3/12 然后。把萝卜片摆平，再切丝。
4/12 香菜切成，一厘米左右的段。
5/12 切好的萝卜丝放入适量盐，用手抓匀，腌制五分钟。
6/12 然后加入糖。
7/12 鸡精
8/12 生抽
9/12 香醋
10/12 熟芝麻
11/12 最后加香油拌匀，装盘
12/12 临上桌前再淋一些香油。
青皮萝卜，比白萝卜要辣，不喜欢吃皮的，可以先把皮剥去。
所有调味料，依自己口味，调制。
根据自己的喜爱，决定萝卜丝的粗细，一般认为细的更好吃。
