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桃酥饼干
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桃酥饼干

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用西王玉米胚芽油做的桃酥饼干,香酥无比,吃了一块还想吃。

作者: 梦姝
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 用西王玉米胚芽油来做桃酥

    1/13 用西王玉米胚芽油来做桃酥

  • 备好食材

    2/13 备好食材

  • 把玉米胚芽油、白砂糖、鸡蛋放入无水无油的盆里

    3/13 把玉米胚芽油、白砂糖、鸡蛋放入无水无油的盆里

  • 用手动打蛋器搅拌均匀

    4/13 用手动打蛋器搅拌均匀

  • 把面粉、小苏打、泡打粉一起倒入筛子过筛

    5/13 把面粉、小苏打、泡打粉一起倒入筛子过筛

  • 用刮刀翻拌均匀

    6/13 用刮刀翻拌均匀

  • 用手和成面团,这是两烤盘的量

    7/13 用手和成面团,这是两烤盘的量

  • 把面团分成两个一样大小的面团,取其中一个平均分成12份,用手揉圆

    8/13 把面团分成两个一样大小的面团,取其中一个平均分成12份,用手揉圆

  • 用50克的月饼模具压出饼干生胚

    9/13 用50克的月饼模具压出饼干生胚

  • 放入铺了油纸的烤盘里

    10/13 放入铺了油纸的烤盘里

  • 烤箱提前预热5分钟,170度,中层,上下火12分钟

    11/13 烤箱提前预热5分钟,170度,中层,上下火12分钟

  • 好吃的桃酥饼干

    12/13 好吃的桃酥饼干

  • 放凉后又酥又香

    13/13 放凉后又酥又香

  • 小贴士

    最后几分钟守在烤箱旁观察,防止烤糊。

    作者: 梦姝

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