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有点不太正宗是不是？
45分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/8 黄油先化开，然后加入巧克力化开。巧克力我用的德芙香浓黑巧克力80g的，一块做出来蛋糕颜色还是有些浅，应该在多放一些。
2/8 蛋清蛋黄分离。
3/8 将蛋清里放60g白糖，用打蛋器打成固状。
4/8 蛋黄里放30克白糖，加入搅拌好的黄油巧克力，加面粉、可可粉搅拌均匀。
5/8 将蛋清分三次加入，上下搅拌。
6/8 放入戚风蛋糕磨具，镇出气泡。放入170度预热的烘箱里烤四十分钟左右。（自己根据自家烘箱定温度和时间）
7/8 烤好了
8/8 切块，装盘，挤上原味炼乳（我家就剩草莓味的了）开吃！
按香哈搜的做法，做出来的不宣，自己结合戚风蛋糕做法，蛋清蛋黄分离，蛋清打发，做出来孩子爱吃了。
