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大家都知道丝瓜美容养颜，其实丝瓜还有很强的抗过敏的功效，另外女性同胞有*小叶增生的，也可以多吃丝瓜做的各种菜肴哦。
25分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/7 准备食材，丝瓜两根，鸡蛋3个。
2/7 将丝瓜去皮，洗净切好，我切的是滚刀块，鸡蛋打入碗中。
3/7 锅里热油，把鸡蛋倒入，滑炒片刻取出待用。
4/7 锅里放少许油，把葱放进去炒出香味。
5/7 放入丝瓜翻炒均匀，这时候锅里很干，加入半碗清水，大火快炒。
6/7 最后加入鸡蛋，炒匀，放入盐和鸡精调味。
7/7 出锅啦，香喷喷。
丝瓜本身味道清甜，无需太多调料，避免抢味。
