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爱吃的朋友可以自己动手做,超级简单又卫生又好吃,还很实惠哦!
1/6 先把年糕放到开水里煮一下,浮起来就可以捞起。
2/6 煮年糕期间,把丝瓜,胡萝卜,猪肉切成丝。蒜头切片。
3/6 锅里倒油,放蒜片炒香,再放入丝瓜,胡萝卜,猪肉炒软。
4/6 接着放两勺辣酱,加两勺之前煮年糕的水。
5/6 然后尝味道,觉得不够再加少量的盐和糖,我个人爱吃甜一点所以糖会多加一点。
6/6 多炒一会,就可以出锅了。
个人觉得做甜一点更好吃哦, 家里只剩这些就凑合做了,所以配料可以自己加别的,加点鱿鱼也是不错的。