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韩国炒年糕
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韩国炒年糕

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独家 · 2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.6万

爱吃的朋友可以自己动手做,超级简单又卫生又好吃,还很实惠哦!

作者: 河村麻衣EDJN
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先把年糕放到开水里煮一下,浮起来就可以捞起。

    1/6 先把年糕放到开水里煮一下,浮起来就可以捞起。

  • 煮年糕期间,把丝瓜,胡萝卜,猪肉切成丝。蒜头切片。

    2/6 煮年糕期间,把丝瓜,胡萝卜,猪肉切成丝。蒜头切片。

  • 锅里倒油,放蒜片炒香,再放入丝瓜,胡萝卜,猪肉炒软。

    3/6 锅里倒油,放蒜片炒香,再放入丝瓜,胡萝卜,猪肉炒软。

  • 接着放两勺辣酱,加两勺之前煮年糕的水。

    4/6 接着放两勺辣酱,加两勺之前煮年糕的水。

  • 然后尝味道,觉得不够再加少量的盐和糖,我个人爱吃甜一点所以糖会多加一点。

    5/6 然后尝味道,觉得不够再加少量的盐和糖,我个人爱吃甜一点所以糖会多加一点。

  • 多炒一会,就可以出锅了。

    6/6 多炒一会,就可以出锅了。

  • 小贴士

    个人觉得做甜一点更好吃哦, 家里只剩这些就凑合做了,所以配料可以自己加别的,加点鱿鱼也是不错的。

    作者: 河村麻衣EDJN

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