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以前不爱吃萝卜的，前段时间凉拌萝卜丝觉得还不错，今天就来炒萝卜丝吧！
40分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/10 萝卜洗净去皮
2/10 青椒和胡萝卜切丝
3/10 萝卜切丝，泡水里十分钟
4/10 蒜切成小蒜瓣
5/10 锅里放油，油七分热时放入蒜瓣
6/10 蒜瓣朋友放入胡萝卜丝和青椒丝
7/10 翻炒几下后放入萝卜丝
8/10 继续翻炒一分钟后，放入耗油
9/10 翻炒两分钟后放入少许盐和白糖以及孜然粉
10/10 关火
萝卜丝泡水里十分钟，是为了去掉萝卜中的辛辣味。
