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这是一款超人气的咖啡馆轻食餐,现在大家不只是喝咖啡时才想起它,而是任何时候都想享受这种分量不多,吃法简单又能一个人独享的轻松美食。今天我稍做改变推荐给大家。
1/11 对虾洗净
2/11 去头剥虾壳(尾部不剥),挑出虾线
3/11 胡椒粉、料酒腌制一会
4/11 绿豆苗洗净备用
5/11 圣女果洗净去蒂
6/11 头部切掉3分之1,用小勺挖空
7/11 锅里倒油7分热放入虾仁煸炒2分钟
8/11 捞起放盘子里撒上椒盐
9/11 塞在圣女果里
10/11 再把绿豆苗也插在一边点缀一下
11/11 摆盘即可
吃的时候把绿豆苗拿掉就可以美美的享用了,虾尽量挑差不多大的,圣女果尽量挑个大的好塞一点。