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好吃的鸭肉不需要太多的制作过程步骤，就能炖出一锅美味的鸭胗肉出来，好吃，炖好的汁可以拿来拌饭吃，特香
45分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/8 买回来的鸭肉，鸭胗清洗干净，鸭胗拿点盐搓洗干净
2/8 切块放到砂锅中，姜片，生抽，料酒，盐，适量倒入砂锅中搅拌均匀
3/8 开中火炖到鸭肉里的水干
4/8 然后加入适量的开水再炖20分锅这样
5/8 炖到像这样出点油就可以关火了
6/8 装入盘中即可享用美食了
7/8 成品
8/8 成品
炖的鸭肉，建议买老点的炖才好吃，才入味，嚼起来才香
