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鸭胗炖鸭肉
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鸭胗炖鸭肉

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好吃的鸭肉不需要太多的制作过程步骤,就能炖出一锅美味的鸭胗肉出来,好吃,炖好的汁可以拿来拌饭吃,特香

作者: 刺泡鱼
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 买回来的鸭肉,鸭胗清洗干净,鸭胗拿点盐搓洗干净

    1/8 买回来的鸭肉,鸭胗清洗干净,鸭胗拿点盐搓洗干净

  • 切块放到砂锅中,姜片,生抽,料酒,盐,适量倒入砂锅中搅拌均匀

    2/8 切块放到砂锅中,姜片,生抽,料酒,盐,适量倒入砂锅中搅拌均匀

  • 开中火炖到鸭肉里的水干

    3/8 开中火炖到鸭肉里的水干

  • 然后加入适量的开水再炖20分锅这样

    4/8 然后加入适量的开水再炖20分锅这样

  • 炖到像这样出点油就可以关火了

    5/8 炖到像这样出点油就可以关火了

  • 装入盘中即可享用美食了

    6/8 装入盘中即可享用美食了

  • 成品

    7/8 成品

  • 成品

    8/8 成品

  • 小贴士

    炖的鸭肉,建议买老点的炖才好吃,才入味,嚼起来才香

    作者: 刺泡鱼

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