保存到手机
看更多做法
8.5万点赞 · 376收藏
独家 · 4.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.9万
炒熟或烤熟的带壳松籽吃的时候去壳很不容易。我就把生的带壳松籽加点盐和八角，花椒煮成五香咸味的。轻轻一咬壳就嗑开了，而且松仁有滋有味的很好吃。
25分钟
五香
中级
其他
其他
其他
1/10 准备好生的带壳松籽。
2/10 准备好八角和花椒。
3/10 将生的带壳松籽用清水洗净。
4/10 将花椒粒，八角和盐放入锅内。
5/10 再将洗净的生的带壳松籽放入锅中。
6/10 加入两斤清水。
7/10 盖上锅盖小火煮30分钟。
8/10 这时候煮熟后的松籽五香和咸味道还不是很浓。
9/10 连汤汁一起倒入小盆里浸泡一夜可完全入味。
10/10 将完全入味的松籽用漏勺捞入容器即可享用。
煮好的五香松籽连汤汁一起放入盆中浸泡，泡的时间越长越入味。天气热可放冰箱里冷藏。
