爱心玉米小面包的做法_菜谱_香哈网
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爱心玉米小面包
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爱心玉米小面包

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玉米面包是一种美味的美国点心,也是感恩节不可少的美食。大家要根据自己家的烤箱温度自行调整。

作者: 橘子香味
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/10 准备食材

  • 将所有材料依次放入面包桶内。顺序是:鸡蛋,水或者牛奶,白糖,盐,高粉,玉米粉,奶粉,酵母,玉米油或者黄油。启动面包桶发面团功能。等到面团发酵到原面团的二倍大取出,揉匀

    2/10 将所有材料依次放入面包桶内。顺序是:鸡蛋,水或者牛奶,白糖,盐,高粉,玉米粉,奶粉,酵母,玉米油或者黄油。启动面包桶发面团功能。等到面团发酵到原面团的二倍大取出,揉匀

  • 把面团儿平均分成九等份儿。

    3/10 把面团儿平均分成九等份儿。

  • 取出一个小面团,从边缘往里揉,然后倒扣在烤盘上

    4/10 取出一个小面团,从边缘往里揉,然后倒扣在烤盘上

  • 将所有面团整理好形状。放入烤盘上,烤盘上面要放吸油纸或者锡纸。

    5/10 将所有面团整理好形状。放入烤盘上,烤盘上面要放吸油纸或者锡纸。

  • 放入烤箱进行二次发酵20分钟。20分钟结束后继续二次发酵20分钟。

    6/10 放入烤箱进行二次发酵20分钟。20分钟结束后继续二次发酵20分钟。

  • 面条二次发酵的时候我们可以准备心形的纸片儿

    7/10 面条二次发酵的时候我们可以准备心形的纸片儿

  • 把心形纸片占一点点水,放在发酵好的面包上。面包上面筛入面粉

    8/10 把心形纸片占一点点水,放在发酵好的面包上。面包上面筛入面粉

  • 轻轻的把心形纸片,拿下去。放入烤箱150度,中层,上下火烤18分钟左右。

    9/10 轻轻的把心形纸片,拿下去。放入烤箱150度,中层,上下火烤18分钟左右。

  • 成品图

    10/10 成品图

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