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糯米小南瓜
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糯米小南瓜

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一款形似可爱,软糯香甜的甜点,短短的时间轻松搞定,你也试试吧。

作者: 阿拉嗦
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 南瓜去皮切片。

    1/14 南瓜去皮切片。

  • 盖上保鲜膜放入锅中蒸10-15分钟即可。

    2/14 盖上保鲜膜放入锅中蒸10-15分钟即可。

  • 南瓜蒸熟后压成泥状,加入适量的糖,加入适量的糯米粉。

    3/14 南瓜蒸熟后压成泥状,加入适量的糖,加入适量的糯米粉。

  • 和好,面要稍微硬一点儿,免得蒸熟塌陷。

    4/14 和好,面要稍微硬一点儿,免得蒸熟塌陷。

  • 准备好豆沙馅儿。

    5/14 准备好豆沙馅儿。

  • 把面分成大小均匀的面团。

    6/14 把面分成大小均匀的面团。

  • 按扁,包入豆沙馅儿,

    7/14 按扁,包入豆沙馅儿,

  • 用牙签压出米子痕迹,点缀上葡萄干。

    8/14 用牙签压出米子痕迹,点缀上葡萄干。

  • 依次包好放入蒸锅中,蒸20分钟。

    9/14 依次包好放入蒸锅中,蒸20分钟。

  • 20分钟后。。。

    10/14 20分钟后。。。

  • 成品图

    11/14 成品图

  • 成品图

    12/14 成品图

  • 拉近

    13/14 拉近

  • 软糯香甜的小南瓜就可以慢慢享用了。

    14/14 软糯香甜的小南瓜就可以慢慢享用了。

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