藜麦蔬菜沙拉的做法_菜谱_香哈网
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藜麦蔬菜沙拉
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藜麦蔬菜沙拉

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藜麦的营养价值很高,也很*每种颜色的蔬菜都有不同的营养,五颜六色的蔬菜和藜麦的组合堪称完美,有营养热量低是爱美女性最佳的营养餐哦

作者: 乐享营养
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 藜麦提前几小时洗净浸泡

    1/7 藜麦提前几小时洗净浸泡

  • 玉米粒提前煮熟,胡萝卜去皮洗净切成小块,西兰花浸泡洗净切成小块备用

    2/7 玉米粒提前煮熟,胡萝卜去皮洗净切成小块,西兰花浸泡洗净切成小块备用

  • 紫甘蓝浸泡洗净切小块,洋葱洗净切成小块

    3/7 紫甘蓝浸泡洗净切小块,洋葱洗净切成小块

  • 锅中加入适量的水下藜麦烧开后煮15分钟左右捞出沥干水份

    4/7 锅中加入适量的水下藜麦烧开后煮15分钟左右捞出沥干水份

  • 西兰花和胡萝卜粒入锅焯熟捞出沥干放入藜麦和玉米粒中

    5/7 西兰花和胡萝卜粒入锅焯熟捞出沥干放入藜麦和玉米粒中

  • 煮好的藜麦和蔬菜加入紫甘蓝和洋葱粒,加入少许橄榄油,盐和黑胡椒碎拌匀

    6/7 煮好的藜麦和蔬菜加入紫甘蓝和洋葱粒,加入少许橄榄油,盐和黑胡椒碎拌匀

  • 拌好的藜麦蔬菜沙拉装盘食用喽

    7/7 拌好的藜麦蔬菜沙拉装盘食用喽

  • 小贴士

    藜麦提前几小时浸泡可以出芽比较好煮,玉米粒要提前煮好,紫甘蓝不需焯水可以直接加入

    作者: 乐享营养

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