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冬天到啦，火锅和烤鱼更配哦~ 好久没有发菜谱啦，趁这夜色正好，四下无人，咱就悄悄的发个菜谱吧，嘘~
25分钟
红油味
中级
其他
其他
其他
1/15 准备罗非鱼一条，清理干净。
其实可以选择草鱼的，草鱼更漂亮，我这个鱼不漂亮~我后悔了~〒_〒
2/15 鱼背各划三刀。
3/15 放入盐，料酒，生抽，胡椒粉，花椒粉，孜然粉，剁椒，腌制半个小时。
4/15 放入烤箱上下火200度烤二十分钟，我的鱼肉是切成两瓣了，不好看~〒_〒
5/15 烤鱼的过程中可以准备自己喜欢的配菜：香菇，金针菇和莴笋……等等~
6/15 还有豆腐~又白又嫩的豆腐哟~
7/15 还有最喜欢的西洋菜~
8/15 准备葱姜蒜，泡椒和红辣椒。
9/15 锅里热油，放入葱姜蒜辣椒和泡椒爆香。
10/15 放入一勺豆瓣酱，煸炒出红油，然后再倒入一小碗清水，加入适量盐，花椒，辣椒油，花椒油调味。
11/15 水开后放入金针菇和香菇稍微煮一下。
12/15 煮得差不多的时候，烤鱼也好了，就将煮好的金针菇和香菇倒入电火锅里。
13/15 将烤好的鱼放入锅中。
14/15 撒上葱花，放入香菜，然后再放入各种配菜~没买魔芋豆腐~我又后悔了~〒_〒
15/15 开火~咕噜~咕噜~~咕噜~~~
沸腾吧~我的鱼！！！
做的不好，请多指教~(๑•͈ᴗ•͈)❀送花给你~
