小青菜炒年糕的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
小青菜炒年糕
打开APP,查看视频做法>>

小青菜炒年糕

starstarstarstarstar

5.8万点赞 · 3380收藏

独家 · 38.7万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名6764

快过年了,在老家的时候,家家户户都会打年糕,很怀念那个小时候的场景。

作者: 甜甜
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备好年糕(这是买的)

    1/11 准备好年糕(这是买的)

  • 一切两半,更加入味。

    2/11 一切两半,更加入味。

  • 青菜洗干净,切两半。

    3/11 青菜洗干净,切两半。

  • 准备红辣椒,蒜末、葱白。

    4/11 准备红辣椒,蒜末、葱白。

  • 准备一个鸡蛋。

    5/11 准备一个鸡蛋。

  • 锅里热油,倒入鸡蛋煎至成型。

    6/11 锅里热油,倒入鸡蛋煎至成型。

  • 放入蒜末,葱白,爆香。

    7/11 放入蒜末,葱白,爆香。

  • 先放入青菜梗翻炒。

    8/11 先放入青菜梗翻炒。

  • 放入年糕,翻炒之后,倒入适量生抽。加一点点水。<br/>再放入辣椒、青菜叶。

    9/11 放入年糕,翻炒之后,倒入适量生抽。加一点点水。
    再放入辣椒、青菜叶。

  • 加入适量的盐、鸡精,调味。

    10/11 加入适量的盐、鸡精,调味。

  • 成品图

    11/11 成品图

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐