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在日常生活*道【鲜虾滑溜芋头】入口鲜虾的滑嫩和芋头的丝滑感，融为一体。美好口感升级，营养搭配丰富，妙不可言。❤❤❤ ——姣者（作品）
28分钟
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1/7 首先将鲜虾，去壳、去头、挑去上下虾线，洗净。
2/7 然后加入白胡椒粉、料酒、生抽、盐、糖、淀粉、蛋清。用手抓均匀，腌制一个小时以上。
3/7 芋头洗净去皮。
4/7 切成滚刀块儿，焯水止半熟。并且菜椒切块备用。
5/7 上油锅开大火，放入姜片和蒜片爆香，然后放入鲜虾翻炒止发红。
6/7 放入开水后，放入芋头块儿和菜椒块儿，加入蚝油，适当的盐和糖翻炒至收汁。
7/7 这一道【鲜虾滑溜芋头】就制作完成了。
腌制虾的时候，放入的淀粉量是挂糊为准。
