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吃肉不如喝汤
32分钟
家常味
初级
其他
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1/8 羊肉剁块，洗净，白萝卜切成圆片备用
2/8 油锅微热后放花椒辣椒生姜，炒香
3/8 羊肉放油锅里翻炒二三分钟，放白醋和料酒，然后，添加穿了孔的白萝卜
4/8 加水，满过羊肉，可以多发些水
5/8 水开后除去浮沫，用筷子夹出白萝卜
6/8 把羊肉倒入高压锅，上气后压二十分钟
7/8 切好胡萝卜，放压力锅和羊肉一起压几分钟，然后，再盛到火锅里
8/8 加大葱大蒜，根据自己口味，放盐和佐料调味，
