菠菜粉儿的做法_菜谱_香哈网
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菠菜粉儿
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菠菜粉儿

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菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用!

作者: 蓝调雨儿
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 菠菜反复用清水去泥沙洗净;

    1/8 菠菜反复用清水去泥沙洗净;

  • 干粉丝用温水浸泡20分钟,开水焯一分钟捞出;

    2/8 干粉丝用温水浸泡20分钟,开水焯一分钟捞出;

  • 菠菜切成5厘米长段;

    3/8 菠菜切成5厘米长段;

  • 开水焯菠菜三分钟捞出;

    4/8 开水焯菠菜三分钟捞出;

  • 菠菜稍稍攥一下水分;

    5/8 菠菜稍稍攥一下水分;

  • 粉丝加入生抽、腊八醋入味十分钟;

    6/8 粉丝加入生抽、腊八醋入味十分钟;

  • 放入菠菜依据口味拌一下,加蒜泥!近距离高清图一张!

    7/8 放入菠菜依据口味拌一下,加蒜泥!近距离高清图一张!

  • 成品图感谢观赏!

    8/8 成品图感谢观赏!

  • 小贴士

    菠菜必须焯水祛除亚*盐!

    作者: 蓝调雨儿

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