芝士土豆焗烤肠的做法_菜谱_香哈网
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芝士土豆焗烤肠
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芝士土豆焗烤肠

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牛志叶混合土豆与烤肠香味无与伦比,咬一口在嘴里,有种心都被融化了的感觉,可以搭配任何主食,毫无压力。

作者: 梦华殿下2Lvs
  • 烹饪时间1小时8分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 土豆去皮洗干净

    1/17 土豆去皮洗干净

  • 烤肠机里的烤肠就可以了,一切3个,因为懒不想去采购,我就用吃火锅剩下的小烤肠。

    2/17 烤肠机里的烤肠就可以了,一切3个,因为懒不想去采购,我就用吃火锅剩下的小烤肠。

  • 2克的牛志叶。

    3/17 2克的牛志叶。

  • 如图那么多的面粉。

    4/17 如图那么多的面粉。

  • 切成小块放锅里加水没过土豆块,撒1汤勺盐进去搅拌均匀,大火煮开,中火慢炖。

    5/17 切成小块放锅里加水没过土豆块,撒1汤勺盐进去搅拌均匀,大火煮开,中火慢炖。

  • 煮到叉子可以轻易插进土豆就好了。

    6/17 煮到叉子可以轻易插进土豆就好了。

  • 把土豆盛进碗里,用木棒捣碎或者用料理机打碎。

    7/17 把土豆盛进碗里,用木棒捣碎或者用料理机打碎。

  • 牛志叶和面粉分别撒进去,戴上一次性手套抓匀。

    8/17 牛志叶和面粉分别撒进去,戴上一次性手套抓匀。

  • 马里拉奶酪撒进去,用手抓匀。

    9/17 马里拉奶酪撒进去,用手抓匀。

  • 抓均匀备用。

    10/17 抓均匀备用。

  • 戴上一次性手套抓适量用手压成小圆饼,中间竖放一个烤肠,然后用手把四周土豆泥捏在烤肠上。

    11/17 戴上一次性手套抓适量用手压成小圆饼,中间竖放一个烤肠,然后用手把四周土豆泥捏在烤肠上。

  • 最后调整团成这样的形状。

    12/17 最后调整团成这样的形状。

  • 团好摆盘放进冰箱里冷冻30分钟。

    13/17 团好摆盘放进冰箱里冷冻30分钟。

  • 冷冻好取出,烤箱预热200度放进烤盘。

    14/17 冷冻好取出,烤箱预热200度放进烤盘。

  • 发现上面烤焦黄就可以关火取盘了,我喜欢吃焦黄的,如果不喜欢可以缩短烤制时间。(这款本来菜谱是油炸成一个一个的形状,因为不喜欢给宝宝们吃油炸食品,所以我改成了烤制,喜欢成型的朋友们可以选择油炸)

    15/17 发现上面烤焦黄就可以关火取盘了,我喜欢吃焦黄的,如果不喜欢可以缩短烤制时间。(这款本来菜谱是油炸成一个一个的形状,因为不喜欢给宝宝们吃油炸食品,所以我改成了烤制,喜欢成型的朋友们可以选择油炸)

  • 吃不完的可以用保鲜盒封起来,早晨微波炉转2个,搭配土司,搭配披萨、手抓饼等等都非常美味。

    16/17 吃不完的可以用保鲜盒封起来,早晨微波炉转2个,搭配土司,搭配披萨、手抓饼等等都非常美味。

  • 好喜欢,美味。

    17/17 好喜欢,美味。

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