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麻辣鲜香。冬天必备哟。
28分钟
红油味
初级
其他
其他
其他
1/7 鱼先改刀。
2/7 用盐和料酒腌十五分钟。
3/7 鱼先腌着，就可以把菜摆好上了。鱼盘上，鱼就先过炸的外焦里嫩。
4/7 然后放入油，豆瓣酱葱姜蒜小米椒泡椒爆香。加入三勺水。
5/7 煮开之后，开小火，两三分钟后把那料捞出。然后放入鱼。大火烧开，然后转小火，然后放盐。白糖，煮三分钟就行了。
6/7 到入菜盘里面，然后，菜盘放煤气灶里面，烧开。然后盛入洒精架上面。
7/7 然后用麻椒，干辣椒，蒜仔，浇个油。杀戮香菜，葱段。花生米。红米椒粒。然后酒精点火就可以开吃啦！
没有这种鱼盘和架子，就可以把那菜煮熟，放在盘子里面一样的。一样的步骤就行了。
