蒜苗炒鸡肉的做法_菜谱_香哈网
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蒜苗炒鸡肉
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蒜苗炒鸡肉

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用李锦记旧庄蚝油跟李锦记天成一味酱油来给鸡肉入味,做出来的口味不仅嫩,还特别鲜

作者: 心蓝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 李锦记天成一味,李锦记旧庄蚝油备料

    1/10 李锦记天成一味,李锦记旧庄蚝油备料

  • 鸡胸肉备料

    2/10 鸡胸肉备料

  • 蒜苗切斜段,红辣椒切块备用

    3/10 蒜苗切斜段,红辣椒切块备用

  • 鸡胸肉切片

    4/10 鸡胸肉切片

  • 用一个容器装起来倒入李锦记天成一味酱油,李锦记旧庄蚝油,生粉

    5/10 用一个容器装起来倒入李锦记天成一味酱油,李锦记旧庄蚝油,生粉

  • 搅拌均匀,腌一会儿

    6/10 搅拌均匀,腌一会儿

  • 热油锅下鸡胸肉入锅翻炒

    7/10 热油锅下鸡胸肉入锅翻炒

  • 看鸡肉变色,铲到锅的一边放蒜苗段入锅非常

    8/10 看鸡肉变色,铲到锅的一边放蒜苗段入锅非常

  • 给红辣椒块入锅翻炒均匀,待蒜苗变色,变软,鸡肉也就熟了,最后给一点点用,搅拌均匀关火出锅

    9/10 给红辣椒块入锅翻炒均匀,待蒜苗变色,变软,鸡肉也就熟了,最后给一点点用,搅拌均匀关火出锅

  • 来一张成品图

    10/10 来一张成品图

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