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用李锦记旧庄蚝油跟李锦记天成一味酱油来给鸡肉入味,做出来的口味不仅嫩,还特别鲜
1/10 李锦记天成一味,李锦记旧庄蚝油备料
2/10 鸡胸肉备料
3/10 蒜苗切斜段,红辣椒切块备用
4/10 鸡胸肉切片
5/10 用一个容器装起来倒入李锦记天成一味酱油,李锦记旧庄蚝油,生粉
6/10 搅拌均匀,腌一会儿
7/10 热油锅下鸡胸肉入锅翻炒
8/10 看鸡肉变色,铲到锅的一边放蒜苗段入锅非常
9/10 给红辣椒块入锅翻炒均匀,待蒜苗变色,变软,鸡肉也就熟了,最后给一点点用,搅拌均匀关火出锅
10/10 来一张成品图