6.6万点赞 · 578收藏
独家 · 9.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.2万
李锦记天成一味特级鲜酱油选用非转基因大豆及小麦粉,精心酿造。经双重发酵而成,提炼精华中的精华。不仅鲜香十足,更能让这独特的鲜香渗入食材本身,从里到外都充满鲜的口感。更可用于炒,烧,凉拌等食品中。
1/7 豆芽菜洗净,在水里泡一会
2/7 干辣椒和小尖椒洗净切段,蒜切片
3/7 李锦记天成一味酱油备好
4/7 锅里倒冷油,烧热,把蒜炒五六秒
5/7 再把辣椒段放下去,炒出油的颜色有点变红
6/7 就把豆芽菜放下,放点酱油,快速翻炒,再放入醋,翻炒几下后放入盐继续翻炒几下就可以出锅了
7/7 出锅装盘,撒点葱花
炒过程要快速翻炒