保存到手机
看更多做法
8.2万点赞 · 1334收藏
独家 · 7.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8461
猪肚螺是我们平时见到的一种常见海鲜食品，营养价值丰富口感也较好，所以很受大家欢迎，鲜美的猪肚 螺配上李锦记酱油更是味道鲜美，烹制海鲜放一些，汁水鲜香，在舌尖缠绕,菜品提升了好几个档次，强 烈推荐。
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 准备好材料。
2/6 青椒和黄椒切成一厘米大的小方块，蒜和姜切丁，大葱切粒。
3/6 酱油、盐、白糖放入小碗中调匀。
4/6 锅热后加油，把葱姜蒜放入爆香后放入青椒黄椒丁翻炒片刻。
5/6 倒入猪肚螺翻炒，加少许水。
6/6 猪肚螺全部开口后倒入调好的酱汁翻炒均匀即可出锅。
在水中放点盐，再滴几滴香油，然后把猪肚螺放进去静止1小时，然后反复搅一搅，最后用清水冲 洗干净即可。
