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萝卜丝饼
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萝卜丝饼

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独家 · 115.9万浏览 · 2.1万做过 · 站内排名9377

这款小饼制作起来省时省力,而且营养全面,味道也非常好,适合大家作为早餐。

作者: 一TJT
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 萝卜去皮后擦成丝。

    1/12 萝卜去皮后擦成丝。

  • 放食盐,反复抓涅,抓出水分。

    2/12 放食盐,反复抓涅,抓出水分。

  • 腌渍出水分的萝卜挤去水分放入大碗中。

    3/12 腌渍出水分的萝卜挤去水分放入大碗中。

  • 香葱切未(葱多放点好吃)。

    4/12 香葱切未(葱多放点好吃)。

  • 切好的葱花放入萝卜丝中,打入鸡蛋,加入适量五香粉,再加入少许食盐。

    5/12 切好的葱花放入萝卜丝中,打入鸡蛋,加入适量五香粉,再加入少许食盐。

  • 用筷子搅拌均匀。

    6/12 用筷子搅拌均匀。

  • 加入面粉。

    7/12 加入面粉。

  • 搅拌均匀。

    8/12 搅拌均匀。

  • 不粘锅中倒油烧热,取一勺萝卜丝,均摊在锅中(也可以直接摊成一个大饼)。

    9/12 不粘锅中倒油烧热,取一勺萝卜丝,均摊在锅中(也可以直接摊成一个大饼)。

  • 凝固后翻面,两面煎至金黄即可。

    10/12 凝固后翻面,两面煎至金黄即可。

  • 煎好后放在厨房纸上吸油。

    11/12 煎好后放在厨房纸上吸油。

  • 盛盘食用,咸鲜可口。

    12/12 盛盘食用,咸鲜可口。

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