蒜蓉黄瓜的做法_菜谱_香哈网
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蒜蓉黄瓜
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蒜蓉黄瓜

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腊味吃多了孩子们都上火了,来盘黄瓜降降火。今天的黄瓜用的是李锦记蒜蓉辣椒酱调的味,色泽光亮,味道鲜美,黄瓜的清脆,吃完让人感觉很舒爽。

作者: 林乡
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 备好李锦记蒜蓉辣椒酱

    1/9 备好李锦记蒜蓉辣椒酱

  • 备好食材

    2/9 备好食材

  • 黄瓜洗净斜刀切片装盘,大蒜和葱洗净切碎装入小碗。

    3/9 黄瓜洗净斜刀切片装盘,大蒜和葱洗净切碎装入小碗。

  • 热锅加食用油

    4/9 热锅加食用油

  • 油温八成热倒入装大蒜和葱的小碗里加入盐拌匀

    5/9 油温八成热倒入装大蒜和葱的小碗里加入盐拌匀

  • 倒入李锦记蒜蓉辣椒酱拌匀

    6/9 倒入李锦记蒜蓉辣椒酱拌匀

  • 加盐,入香油和香醋拌匀。

    7/9 加盐,入香油和香醋拌匀。

  • 倒入黄瓜上面

    8/9 倒入黄瓜上面

  • 上桌即食

    9/9 上桌即食

  • 小贴士

    黄瓜上桌吃的时候从盘子底开始吃,这样直到吃完黄瓜都是很新鲜的清香脆嫩很爽口。

    作者: 林乡

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