黑椒汁煎牛肉片的做法_菜谱_香哈网
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黑椒汁煎牛肉片
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黑椒汁煎牛肉片

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作者: 倍儿奶奶
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 牛肉切片,料酒酱油腌下,

    1/6 牛肉切片,料酒酱油腌下,

  • 备炒锅,热锅下20克黄油,待黄油融化下肉片。

    2/6 备炒锅,热锅下20克黄油,待黄油融化下肉片。

  • 小火煎几分钟后再翻煎另外一面。

    3/6 小火煎几分钟后再翻煎另外一面。

  • 翻面继续煎几分钟出锅。

    4/6 翻面继续煎几分钟出锅。

  • 锅中留底油,加两勺黑椒汁熬至粘稠状,

    5/6 锅中留底油,加两勺黑椒汁熬至粘稠状,

  • 西兰花,胡萝卜开水焯熟摆放盘中,放入牛肉片,

    6/6 西兰花,胡萝卜开水焯熟摆放盘中,放入牛肉片,

  • 小贴士

    黑椒汁没熬均匀,黄油多了?

    作者: 倍儿奶奶

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