蛋挞的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
蛋挞
打开APP,查看视频做法>>

蛋挞

starstarstarstarstar

7.4万点赞 · 301收藏

1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.2万

没有炼乳和淡奶油做出来的蛋挞一样好吃,外焦内嫩滑,出锅一下吃了两个。

作者: 得居敏之H3BH
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 蛋挞皮从冰箱拿出自然解冻备用。

    1/6 蛋挞皮从冰箱拿出自然解冻备用。

  • 25克奶粉两包加白糖溶化搅匀。

    2/6 25克奶粉两包加白糖溶化搅匀。

  • 鸡蛋两个搅拌打匀,加入到冷却的牛奶里,筛入10克面粉混合搅匀。

    3/6 鸡蛋两个搅拌打匀,加入到冷却的牛奶里,筛入10克面粉混合搅匀。

  • 蛋液过筛倒入蛋挞皮中八分满即可,我倒的有点满,不过不影响。

    4/6 蛋液过筛倒入蛋挞皮中八分满即可,我倒的有点满,不过不影响。

  • 放入烤箱220度25分钟看到上色,下一层继续烤五分钟即可。

    5/6 放入烤箱220度25分钟看到上色,下一层继续烤五分钟即可。

  • 烤到蛋挞自己出挞摸,很好吃,外焦内嫩滑,一下子吃了两个。

    6/6 烤到蛋挞自己出挞摸,很好吃,外焦内嫩滑,一下子吃了两个。

  • 小贴士

    *粉和蛋液过筛才可,好吃到停不下来。

    作者: 得居敏之H3BH

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐