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甜蜜糯米枣
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甜蜜糯米枣

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过年了,做个糯米枣,甜甜蜜蜜。

作者: 倚兰听海
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 糯米粉放入碗中。

    1/10 糯米粉放入碗中。

  • 加入白糖。

    2/10 加入白糖。

  • 用筷子搅拌均匀。

    3/10 用筷子搅拌均匀。

  • 加入温水搅拌。

    4/10 加入温水搅拌。

  • 搅至无干粉即可。

    5/10 搅至无干粉即可。

  • 分成小剂子。

    6/10 分成小剂子。

  • 红枣提前泡发。

    7/10 红枣提前泡发。

  • 泡好的红枣用面团包裹。

    8/10 泡好的红枣用面团包裹。

  • 放入盘中,中间放红枣点缀。

    9/10 放入盘中,中间放红枣点缀。

  • 上锅水开后5分钟即可,熟后浇上桂花蜜。

    10/10 上锅水开后5分钟即可,熟后浇上桂花蜜。

  • 小贴士

    红枣提前一晚泡效果更好。

    作者: 倚兰听海

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