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紫薯含大量硒元素、花青素，能预防高血压、抗衰老、抗癌，牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼，它是人体钙的最佳来源，红枣养颜又补血，这款紫薯牛奶糯米饭可以说超高营养，养颜补血又补钙，快跟我一起行动，做给家人吃吧。
1小时4分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/16 将紫薯洗净，切成小段，放入蒸锅蒸十分钟。
2/16 将蒸熟的紫薯放入盆中，用勺子压成泥状。
3/16 放入豆浆机的机桶内。
4/16 倒入纯牛奶。
5/16 倒入少量水，使水面到达豆浆机机桶内的最低刻度线。
6/16 盖上豆浆机机头，选择果汁功能，按启动键，开始打紫薯牛奶汁。
7/16 三分钟后，当豆浆机发出嘀嘀提示音时，拔掉电源，拿走豆浆机机头，此时，紫薯牛奶已打好，如图。
8/16 过滤掉表面的泡沫，倒入大碗，备用。
9/16 按食谱要求准备好糯米、大米和红枣。
10/16 将糯米和大米淘洗干净，放入电饭煲内桶。
11/16 加入适量紫薯牛奶汁，要没过糯米和大米1厘米以上。
12/16 放入红枣。
13/16 盖上电饭煲盖，选择做米饭的功能，按启动键，开始做米饭。
14/16 约20分钟后，电饭煲提示，米饭已蒸好。拔掉电源，打开电饭煲盖。
15/16 将米饭盛入碗中，淡紫色的香喷喷紫薯牛奶米饭就等你品尝了!
16/16 摆拍一张。
1、紫薯也可换成山药、南瓜，也很有营养，可以根据个人喜好选择食材。
2、喜欢甜品的朋友可在米饭中加适量白糖。
3、食材用量应根据自家情况酌情增减。
