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1/9 切成这样的片 第一 二两刀不切断 第三刀切断
2/9 加入肉馅 肉馅里放葱姜末 盐 酱油1勺
3/9 裹上干淀粉
4/9 油煎
5/9 葱姜末 料酒1勺 酱油2勺 白糖3勺 白醋3勺 清水5勺 淀粉2勺 番茄酱3勺 盐1勺全部放一起调成汁放入锅中
6/9 熬成糊状
7/9 放入炸好的茄夹
8/9 轻翻动 装盘
9/9 撒上葱花
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