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木薯粉，是一种淀粉的名称，又称泰国生粉。木薯粉是一种热带植物的根块中提取的淀粉，这种植物属大槭科，与橡胶，小桐子同科。它在加水遇热煮熟后会呈透明状，口感带有弹性。 木薯粉的功效与作用： 能够消肿解读，因此也可以作为凉茶饮用 木薯粉的搭配宜忌： 宜：木薯粉+芹菜=降血压 忌：木薯粉+柿子=胃出血 木薯粉无味道、无余味，因此较之普通淀粉更适合于需精调味道的产品，例如布丁、蛋糕和馅心西饼馅等。也可以煮成粥状，成为一道简单的早餐！另外可以加糖，加牛奶，或许加盐都可以，很简单的哦！ 甜木薯粉，不知道起个什么名字，突然想到这个成语，别怪我太文艺哈～
25分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/11 放入红糖入水中，煮至融化后
2/11 并用碗倒出木薯粉
3/11 加入适量水把木薯粉充分搅拌均匀
4/11 一边倒入木薯粉浆，一边不停搅拌
5/11 开至中火搅拌
6/11 等到完全沸腾即可
7/11 直接倒入碗中乘凉即可品尝
8/11 甜木薯粉晶莹剔透
9/11 韧劲也是杠杠的哦
10/11 能拉出的韧丝很长
11/11 成品图！
