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与比较嫩 轻轻一翻 就碎了
1/6 热油 下入葱姜
2/6 鱼下锅 煎黄
3/6 把耗油 豆瓣酱 糖 加入碗中
4/6 加入适量的水 搅拌均匀
5/6 加入锅中 大火收汁
6/6 出锅就可以了 因为鱼太大 锅太下 所以碎了
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