五色虎头鱼的做法_菜谱_香哈网
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五色虎头鱼
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五色虎头鱼

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小鱼很漂亮,每次做完都舍不 得吃,都送朋友了。

作者: plng0
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好食材。把云豆泡一晚。剥去皮。

    1/11 准备好食材。把云豆泡一晚。剥去皮。

  • 高压锅煮30分钟。一碰既碎。

    2/11 高压锅煮30分钟。一碰既碎。

  • 煮好后。

    3/11 煮好后。

  • 用搅拌机打碎。小火炒成团。

    4/11 用搅拌机打碎。小火炒成团。

  • 跟据自己的口味。加糖。

    5/11 跟据自己的口味。加糖。

  • 把糖炒化云豆泥成团。分成小团放入各种蔬菜汁。再炒。

    6/11 把糖炒化云豆泥成团。分成小团放入各种蔬菜汁。再炒。

  • 炒好后分成小团。

    7/11 炒好后分成小团。

  • 再把彩色小面团组合成一个彩色的大面团。撒点熟面粉。防粘。

    8/11 再把彩色小面团组合成一个彩色的大面团。撒点熟面粉。防粘。

  • 放入模具里按平。

    9/11 放入模具里按平。

  • 倒扣出来。

    10/11 倒扣出来。

  • 装盘。

    11/11 装盘。

  • 小贴士

    水分一定要炒干,不然粘在模具上扣不下来。

    作者: plng0

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