木瓜银耳甜羹的做法_菜谱_香哈网
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木瓜银耳甜羹
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木瓜银耳甜羹

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银耳营养价值级高,具有抚阳强壮的功效,还能*养颜,有民间燕窝的美称。

作者: 我爱故我在7
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 银耳最好是选色泽微黄的为佳。(太过白色的是被漂白处理的。)

    1/6 银耳最好是选色泽微黄的为佳。(太过白色的是被漂白处理的。)

  • 红枣枸杞

    2/6 红枣枸杞

  • 银耳要用清水提前泡发20分钟;木瓜去皮去子,切小丁。

    3/6 银耳要用清水提前泡发20分钟;木瓜去皮去子,切小丁。

  • 银耳入锅加入清水,水量要没过银耳。同时加入红枣和枸杞和10克冰糖。中小火慢炖30-50分钟。

    4/6 银耳入锅加入清水,水量要没过银耳。同时加入红枣和枸杞和10克冰糖。中小火慢炖30-50分钟。

  • 大概50分钟后加入木瓜丁。小火慢煮10分钟。

    5/6 大概50分钟后加入木瓜丁。小火慢煮10分钟。

  • 营养又香甜的银耳木瓜甜羹就做好了。

    6/6 营养又香甜的银耳木瓜甜羹就做好了。

  • 小贴士

    银耳最好是提前泡发,这样煮出来的银耳更多胶原隔蛋白。

    作者: 我爱故我在7

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