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肉末芽菜卤
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肉末芽菜卤

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这款卤搭配面条或者米饭都是绝佳

作者: 苹果树的花
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 备好适量肉末

    1/14 备好适量肉末

  • 葱姜蒜末备好

    2/14 葱姜蒜末备好

  • 辣椒末和花椒备好

    3/14 辣椒末和花椒备好

  • 肉末中加料酒葱姜蒜末酱油

    4/14 肉末中加料酒葱姜蒜末酱油

  • 炒锅中加油烧热

    5/14 炒锅中加油烧热

  • 放入肉末和少许豆瓣酱和辣椒和花椒

    6/14 放入肉末和少许豆瓣酱和辣椒和花椒

  • 肉末炒熟后放入芽菜末

    7/14 肉末炒熟后放入芽菜末

  • 加酱油翻炒

    8/14 加酱油翻炒

  • 加水稍炖

    9/14 加水稍炖

  •  临出锅勾芡

    10/14 临出锅勾芡

  •  出锅撒小葱

    11/14 出锅撒小葱

  •  成品图

    12/14 成品图

  •  这个卤搭配面条或者大米饭味道都是美美的

    13/14 这个卤搭配面条或者大米饭味道都是美美的

  •  谢谢观赏。我是苹果树的花,请来香哈交流吧。

    14/14 谢谢观赏。我是苹果树的花,请来香哈交流吧。

  • 小贴士

    辣椒量根据自己的口味决定,肉末不能炒的时间过长。

    作者: 苹果树的花

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