抹茶味草莓牛轧糖的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
抹茶味草莓牛轧糖
打开APP,查看视频做法>>

抹茶味草莓牛轧糖

starstarstarstarstar

2.7万点赞 · 1178收藏

独家 · 5.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.1万

用微波炉做牛轧糖,简单方便,经济实惠,感觉味道也不差!这款牛轧糖,抹茶粉与草莓果干的完美结合,酸酸甜甜的,奶香浓郁,超棒~

作者: 厉宝宝2006
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备材料~<br/>将适量的朗姆酒浸泡草莓干,微波一分钟,沥干切成碎粒~<br/>抹茶粉与奶粉混合均匀~

    1/19 准备材料~
    将适量的朗姆酒浸泡草莓干,微波一分钟,沥干切成碎粒~
    抹茶粉与奶粉混合均匀~

  • 黄油微波融化成液态~

    2/19 黄油微波融化成液态~

  • 加入棉花糖~

    3/19 加入棉花糖~

  • 加热一分钟~

    4/19 加热一分钟~

  • 趁热加入奶粉抹茶粉,再加入草莓干~

    5/19 趁热加入奶粉抹茶粉,再加入草莓干~

  • 快速搅拌均匀,取出放在保鲜膜上~

    6/19 快速搅拌均匀,取出放在保鲜膜上~

  • 整形,用擀面杖擀平~

    7/19 整形,用擀面杖擀平~

  • 将抹茶粉换成可可粉,将草莓干换成花生碎,可以做成可可味花生牛轧糖~

    8/19 将抹茶粉换成可可粉,将草莓干换成花生碎,可以做成可可味花生牛轧糖~

  • 入冰箱冷冻30分钟,软硬度以取出可以切块不粘在刀上为标准~

    9/19 入冰箱冷冻30分钟,软硬度以取出可以切块不粘在刀上为标准~

  • 切块,大小随意~

    10/19 切块,大小随意~

  • 满满的草莓干颗粒~

    11/19 满满的草莓干颗粒~

  • 保鲜盒放入一些奶粉,将切块的牛轧糖放入盖紧摇晃,均匀的沾上奶粉~

    12/19 保鲜盒放入一些奶粉,将切块的牛轧糖放入盖紧摇晃,均匀的沾上奶粉~

  • 先包上可食用糯米纸~

    13/19 先包上可食用糯米纸~

  • 再裹上包装纸~

    14/19 再裹上包装纸~

  • 收工~

    15/19 收工~

  • 分袋装好,给朋友尝尝~

    16/19 分袋装好,给朋友尝尝~

  • 拍照留念~

    17/19 拍照留念~

  • 美美的~

    18/19 美美的~

  • 诱人的糖果~

    19/19 诱人的糖果~

  • 小贴士

    搅拌要快,如果动作慢搅不动,可以再加热15秒;加入的东西,可以更换成自己喜欢的坚果或者果干,但一定要提前泡软再沥干~

    作者: 厉宝宝2006

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐