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蒸双色蛋
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蒸双色蛋

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比松花蛋肠好吃,如果喜欢吃松花蛋,可以多放点。

作者: GoGo66
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 这是需要准备的食材,三个松花蛋,四个鸡蛋

    1/8 这是需要准备的食材,三个松花蛋,四个鸡蛋

  • 将松花蛋切,鸡蛋的蛋清和蛋黄分离

    2/8 将松花蛋切,鸡蛋的蛋清和蛋黄分离

  • 将蛋清和松花蛋放入蒸碗,加适量盐,味精

    3/8 将蛋清和松花蛋放入蒸碗,加适量盐,味精

  • 蒸十分钟之后就是这个颜色然后倒入蛋黄液

    4/8 蒸十分钟之后就是这个颜色然后倒入蛋黄液

  • 注意不要让蒸汽烫到

    5/8 注意不要让蒸汽烫到

  • 继续蒸十到十五分钟关火

    6/8 继续蒸十到十五分钟关火

  • 凉了切片

    7/8 凉了切片

  • OK了

    8/8 OK了

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