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做这道菜是翻了别人的菜谱才做的,总是怕拍不好,所以努力学习
1/30 掰去虾头
2/30 剥去虾衣
3/30 用牙签取出虾线
4/30 将虾放入干净的容器
5/30 倒入料酒
6/30 加淀粉
7/30 加盐
8/30 抓匀腌制一会
9/30 葱洗净切葱花
10/30 放入浅碟
11/30 炒锅添水
12/30 放入虾仁
13/30 变色捞出
14/30 沥干水分
15/30 把鸡蛋打入容器
16/30 用打蛋器打散
17/30 打均匀
18/30 放盐
19/30 放胡椒粉
20/30 放切好的葱花
21/30 搅拌均匀
22/30 放五香粉
23/30 倒入虾仁
24/30 再次搅拌均匀
25/30 热锅倒油
26/30 倒入鸡蛋虾仁
27/30 蛋液稍微凝固后用筷子搅拌
28/30 蛋液凝固起锅
29/30 一道美味的虾仁滑蛋就做好了
30/30 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧