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口味鲜香，有泡椒的辣味，糟卤的香味，清爽Q脆，吃一个就停不下来了，糟卤的香甜中和了泡椒的冲味，所以辣度很适口，辣中带甜鲜，回味无穷。
40分钟
家常味
初级
其他
其他
东北菜
1/10 成品图
2/10 再来一张
3/10 鸡爪洗净去指甲备用
4/10 锅里放清水放入洗净的鸡爪，水要淹没鸡爪，煮熟鸡爪，大约5到8分钟。
5/10 煮熟的鸡爪盛出过凉水，冲去油沫
6/10 泡椒
7/10 糟卤
8/10 鸡爪装大碗里，倒入糟卤
9/10 再倒入泡椒泡制，过段时间翻拌一下，把上面的凤爪翻下去使其入味
10/10 泡制两个小时，美味的泡椒凤爪就可以吃了，非常入味。
