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切芒果似乎是相当简单的,其实不然。芒果最大的麻烦就是中间那片扁平的果核,切起来会很棘手,方法不对会留下一个很大的核,芒果核上果肉留得过多而且芒果汁也会弄得到处都是。把芒果切成“刺猬状”的样式不仅看起来整洁,也会使芒果更美观。
1/15 芒果洗净,沿着果核切一刀
2/15 再把另一面翻过来
3/15 再沿着果核把另一块切下来
4/15 就得到了两块完整的果肉
5/15 在果肉上轻轻横切,不要切断果皮
6/15 再竖条切成十字花刀
7/15 用手指顶着果皮向上推,形成芒果花
8/15 就可以直接食用了
9/15 另一种方法,准备一个杯子
10/15 沿着杯口,果肉朝内,果皮朝外,顺着杯沿往下刮
11/15 就得到了完整的果肉
12/15 把果肉切成小丁
13/15 切好的果肉丁
14/15 巧吃芒果就完成了
15/15 我是倾听小熙,来香哈一起交流吧!
每天吃芒果最好不要超过200克,因为芒果是富含蛋白的水果,多吃易饱。另外,芒果热量高,多食易上火。