石锅拌饭的做法_菜谱_香哈网
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石锅拌饭

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独家 · 52.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.4万

作者: 橘子香味
  • 烹饪时间1小时36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 海苔剪成小细条备用

    1/24 海苔剪成小细条备用

  • 香菇洗净切片

    2/24 香菇洗净切片

  • 西葫芦切片

    3/24 西葫芦切片

  • 胡萝卜切丝

    4/24 胡萝卜切丝

  • 装盘

    5/24 装盘

  • 锅中烧水

    6/24 锅中烧水

  • 水开后,分别把蔬菜煮一分钟

    7/24 水开后,分别把蔬菜煮一分钟

  • 最后煮菠菜

    8/24 最后煮菠菜

  • 菠菜放凉水中过一下

    9/24 菠菜放凉水中过一下

  • 攥干水分,切断

    10/24 攥干水分,切断

  • 装盘备用

    11/24 装盘备用

  • 将米饭倒入热油中

    12/24 将米饭倒入热油中

  • 炒匀后加韩国辣酱

    13/24 炒匀后加韩国辣酱

  • 炒匀

    14/24 炒匀

  • 15/24

  • 加海苔拌匀

    16/24 加海苔拌匀

  • 装入刷满一层薄油的石锅中

    17/24 装入刷满一层薄油的石锅中

  • 小火加热到锅里滋滋响

    18/24 小火加热到锅里滋滋响

  • 取出锅,加入青菜

    19/24 取出锅,加入青菜

  • 中间放海苔

    20/24 中间放海苔

  • 周围放肉松

    21/24 周围放肉松

  • 中间打一个蛋黄

    22/24 中间打一个蛋黄

  • 一道美味的石锅拌饭就做好了

    23/24 一道美味的石锅拌饭就做好了

  • 我是橘子香味,来香哈一起交流吧!

    24/24 我是橘子香味,来香哈一起交流吧!

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