下载APP

可丽饼

starstarstarstarstar

6.5万点赞 · 992收藏

独家 · 15.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.8万

打开APP收藏菜谱

可丽饼起源于法国布列塔尼省,布列塔尼是海岛型城市,除了因地利之便出产美味的海鲜外,布列塔尼最具特色的就是风靡海内外的可丽饼啰!据说可丽饼是布列塔尼居民的救命粮食,因为布列塔尼是个石头城镇,几乎是寸草不生、贫瘠荒芜,有一年遇到饥荒岛上没有任何食物,布列塔尼人只好将收藏在地窖的面粉拿出来,烤成薄薄的煎饼解决了那年的饥荒的困顿,后来这薄薄煎饼成了当地的主食,如今却成为布列塔尼最具代表性的特色美食。而现在可丽饼做法更加丰富,分为甜和咸两种,甜的可丽饼一般会用淡奶、水果和巧克力等做成,很常见。而咸的一般会用蔬菜、鸡蛋和芝士等做成。今天我们就来做一款咸的可丽饼。

作者: 普木

用料

展开全部用料

做法

把视频保存到手机
恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关菜谱

相关分类

热门推荐