港式甜品 木瓜椰奶西米露的做法_菜谱_香哈网
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港式甜品 木瓜椰奶西米露
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港式甜品 木瓜椰奶西米露

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木瓜性平,含有独特的木瓜酶,女性吃好处多多 椰奶营养丰富,是养生 *的佳品 新鲜营养的木瓜、Q滑爽口的西米,口感香甜,滑而不腻,无不诱惑你的味蕾,让你爱不释口,养颜又简单,把冬日的温暖和甜蜜捧在手中

作者: Summer_sweet
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 木瓜纵向切开

    1/11 木瓜纵向切开

  • 用勺子挖出中间的籽

    2/11 用勺子挖出中间的籽

  • 切条去皮<br/>(刀插入木瓜里 沿着底部慢慢切掉皮)<br/><br/>西米泡水十分钟

    3/11 切条去皮
    (刀插入木瓜里 沿着底部慢慢切掉皮)

    西米泡水十分钟

  • 西米滤掉水份

    4/11 西米滤掉水份

  • 木瓜切块备用

    5/11 木瓜切块备用

  • 将椰奶倒入容器中加热至沸腾<br/>(微波炉 煤气加热都可以)

    6/11 将椰奶倒入容器中加热至沸腾
    (微波炉 煤气加热都可以)

  • 将椰奶倒入西米中

    7/11 将椰奶倒入西米中

  • 加入切好的木瓜块

    8/11 加入切好的木瓜块

  • 根据自己的口味,加一勺糖调味即可

    9/11 根据自己的口味,加一勺糖调味即可

  • 有银耳的话也可以提前一晚泡发

    10/11 有银耳的话也可以提前一晚泡发

  • 第二天加入椰奶中一起加热,再放入木瓜块即可

    11/11 第二天加入椰奶中一起加热,再放入木瓜块即可

  • 小贴士

    我的是小西米,利用椰奶的热度会慢慢变熟变透明,大西米的话和椰奶一起加热至半透明,再倒入碗中即可

    水果可以替换成任意水果,火龙果 芒果等等

    作者: Summer_sweet

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