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葱花饼
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葱花饼

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作者: 一条小馨兰82
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系韩国料理

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  • 将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。

    1/7 将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。

  • 和成面团,稍微饧一会儿。

    2/7 和成面团,稍微饧一会儿。

  • 将饧好的面团,放在案板上,擀成圆片,抹油,撒上精盐,五香粉,葱花。

    3/7 将饧好的面团,放在案板上,擀成圆片,抹油,撒上精盐,五香粉,葱花。

  • 卷起,成饼呸待用。

    4/7 卷起,成饼呸待用。

  • 将饼呸擀开,成圆形,平底锅放油烧热,将擀好的饼呸放入平底锅中煎。

    5/7 将饼呸擀开,成圆形,平底锅放油烧热,将擀好的饼呸放入平底锅中煎。

  • 将饼煎至两面呈金黄色时,煎熟。

    6/7 将饼煎至两面呈金黄色时,煎熟。

  • 铲出,改刀,装入盘中即可。

    7/7 铲出,改刀,装入盘中即可。

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