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凉拌洋葱

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洋葱的口感辛辣,但细细品味也会有一丝甜味。洋葱是家庭中不可缺少的蔬菜,无论是主菜还是配菜都缺不了它,洋葱具有很高的营养价值,而且还可以驱虫去味,是日常生活中的小帮手呢!

作者: 辛墨墨的小食光
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 洋葱洗净后切去两端,再对半切开

    1/16 洋葱洗净后切去两端,再对半切开

  • 切洋葱丝

    2/16 切洋葱丝

  • 放入容器中

    3/16 放入容器中

  • 大葱切丝

    4/16 大葱切丝

  • 和洋葱放一起

    5/16 和洋葱放一起

  • 调入生抽

    6/16 调入生抽

  • 清醋

    7/16 清醋

  • 白糖

    8/16 白糖

  • 适量盐

    9/16 适量盐

  • 红干椒切小段

    10/16 红干椒切小段

  • 放到洋葱上面

    11/16 放到洋葱上面

  • 锅中热油,放花椒粒榨香

    12/16 锅中热油,放花椒粒榨香

  • 再把油浇到辣椒上榨出香味

    13/16 再把油浇到辣椒上榨出香味

  • 拌匀后装盘即可

    14/16 拌匀后装盘即可

  • 一道美味的凉拌洋葱就做好了

    15/16 一道美味的凉拌洋葱就做好了

  • 我是辛墨墨,来香哈一起交流吧!

    16/16 我是辛墨墨,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    洋葱要切成粗细适中的洋葱丝,切太细拌完都软塌了,切太粗又不入味

    请根据自己的口味添加调味料

    作者: 辛墨墨的小食光

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