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蜂蜜蛋糕
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蜂蜜蛋糕

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作者: Girasoleeee_
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好全部食材。

    1/8 准备好全部食材。

  • 将三个鸡蛋放入无水无油的盆里。

    2/8 将三个鸡蛋放入无水无油的盆里。

  • 加入40g砂糖。

    3/8 加入40g砂糖。

  • 加入50g蜂蜜。

    4/8 加入50g蜂蜜。

  • 用电动打蛋器高速打发至蓬松状态。

    5/8 用电动打蛋器高速打发至蓬松状态。

  • 筛入100g低筋面粉,用炒菜的方式拌匀。同时预热烤箱:上火90度,下火120度。

    6/8 筛入100g低筋面粉,用炒菜的方式拌匀。同时预热烤箱:上火90度,下火120度。

  • 倒入纸杯内,八九成买满,抖一抖气泡。放入预热好的烤箱,上火90度,下火120度,中层30min。

    7/8 倒入纸杯内,八九成买满,抖一抖气泡。放入预热好的烤箱,上火90度,下火120度,中层30min。

  • 成品。

    8/8 成品。

  • 小贴士

    烤箱若不能分上下层温度,选择中层120度上下火也ok。不过,具体温度还是要根据自家烤箱决定。

    作者: Girasoleeee_

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