胡萝卜香菇炒鸡翅根的做法_菜谱_香哈网
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胡萝卜香菇炒鸡翅根
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胡萝卜香菇炒鸡翅根

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春季养肝护肝 多吃胡萝卜 补充维生素 鸡肉给予补充优质蛋白质 利于人体吸收 没负担

作者: 莫雪消融
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡翅根煮水过血水

    1/9 鸡翅根煮水过血水

  • 同时准备配菜

    2/9 同时准备配菜

  • 姜片辣椒爆香

    3/9 姜片辣椒爆香

  • 放入鸡翅根炒至金黄盛出

    4/9 放入鸡翅根炒至金黄盛出

  • 倒油放胡萝卜 等

    5/9 倒油放胡萝卜 等

  • 加入鸡翅根 翻炒 后

    6/9 加入鸡翅根 翻炒 后

  • 把调制好的 汁倒进去 入味 调色 料酒 黄酒 糖 老抽

    7/9 把调制好的 汁倒进去 入味 调色 料酒 黄酒 糖 老抽

  • 收汁时放入盐 等调味料 撒上葱花 盛出

    8/9 收汁时放入盐 等调味料 撒上葱花 盛出

  • 摆盘

    9/9 摆盘

  • 小贴士

    姜汁提前调好碗里 不会忙乱

    作者: 莫雪消融

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