彩色蔬菜面的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
打开APP,查看更多视频做法>>

彩色蔬菜面

starstarstarstarstar

1.7万点赞 · 589收藏

独家 · 7.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名37.7万

自己做的面条干净卫生,加入了蔬菜汁营养更加丰富!

作者: BABY杨轶
  • 烹饪时间1小时40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 胡萝卜去皮洗净切小块

    1/25 胡萝卜去皮洗净切小块

  • 放入搅拌机加少量水打成糊

    2/25 放入搅拌机加少量水打成糊

  • 倒入容器备用

    3/25 倒入容器备用

  • 菠菜汁也榨好备用

    4/25 菠菜汁也榨好备用

  • 200克面粉放入少许盐

    5/25 200克面粉放入少许盐

  • 拌匀

    6/25 拌匀

  • 缓慢倒入胡萝卜汁搅拌均匀

    7/25 缓慢倒入胡萝卜汁搅拌均匀

  • 揉成较硬的面团

    8/25 揉成较硬的面团

  • 9/25

  • 盖保鲜膜饧30分钟

    10/25 盖保鲜膜饧30分钟

  •  菠菜汁面团也揉好饧面

    11/25 菠菜汁面团也揉好饧面

  •  醒面期间可多揉几次面

    12/25 醒面期间可多揉几次面

  • 时间到,面已经很光滑了

    13/25 时间到,面已经很光滑了

  • 案板上撒少许面粉

    14/25 案板上撒少许面粉

  • 把面团擀开

    15/25 把面团擀开

  • 擀成薄薄的长面片

    16/25 擀成薄薄的长面片

  • 撒上淀粉

    17/25 撒上淀粉

  • 抹匀

    18/25 抹匀

  • 折成扇子形

    19/25 折成扇子形

  • 切成面条

    20/25 切成面条

  • 捏起一头抖开

    21/25 捏起一头抖开

  • 22/25

  • 胡萝卜面条也同样做好

    23/25 胡萝卜面条也同样做好

  • 一道美味的彩色蔬菜面就做好了

    24/25 一道美味的彩色蔬菜面就做好了

  • 我是baby 杨轶,来香哈一起交流吧!

    25/25 我是baby 杨轶,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    面多揉几次会更爽滑劲道!撒少许淀粉可防止粘连!

    作者: BABY杨轶

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐