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清晨一碗热乎乎的云吞 虽然做法简单 但绝对能满足你的胃
15分钟
家常味
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1/12 辅料全部放入肉馅里 搅匀
2/12 取少许肉馅放在云吞皮上
3/12 在皮的上边缘从左往右抹一些水 然后下边向上对折
4/12 把有馅的部分向上折
5/12 两边向中间对折
6/12 左手边抹少许清水 以便好粘连
7/12 包好的成品
8/12 锅中放水 加入少许虾皮 紫菜 盐 酱油
9/12 水开放入云吞
10/12 煮大约3分钟 打入一个鸡蛋
11/12 放入鸡精 香油 撒上香菜
12/12 成品
不用煮太长时间以免皮破 2--3分钟即可
