双椒炝肉皮的做法_菜谱_香哈网
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双椒炝肉皮
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双椒炝肉皮

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多吃肉皮可起到*效果哦!

作者: 露露54
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把肉皮用水煮开后,把上面的猪毛处理干净

    1/7 把肉皮用水煮开后,把上面的猪毛处理干净

  • 切丝备用

    2/7 切丝备用

  • 把青红辣椒洗净切成丝,生姜切片忘记拍了

    3/7 把青红辣椒洗净切成丝,生姜切片忘记拍了

  • 锅烧热,倒油生姜片爆香

    4/7 锅烧热,倒油生姜片爆香

  • 放入肉皮爆炒,加开水把肉皮煮几分钟

    5/7 放入肉皮爆炒,加开水把肉皮煮几分钟

  • 煮好肉皮放青红辣椒大火爆炒就可以出锅了

    6/7 煮好肉皮放青红辣椒大火爆炒就可以出锅了

  • 肉皮炒好变成圆圆的小圈圈了

    7/7 肉皮炒好变成圆圆的小圈圈了

  • 小贴士

    肉皮比较硬,所以要加水煮几分钟

    作者: 露露54

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